Proteggi la tua cantina
Protect
Save energy
Daily Comfort
Una cantina alla giusta temperatura, con il giusto livello di umidità è un luogo ideale per la conservazione e la maturazione dei vostri vini. La cantina ideale è purtroppo molto rara ma la soluzione Nearsens può aiutarti in questa direzione.
Proteggi la tua cantina
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Save energy
Daily Comfort
Temperatura
Una temperatura costante tra 12 e 18°C rimane il modo migliore per ottenere una migliore qualità del vino.
Igrometria
L'umidità tra il 60 e l'80% è un fattore fondamentale per un ottimo invecchiamento del vino.
Luminosità
L'esposizione prolungata alla luce può influire sulla qualità del vino, soprattutto nel caso del vino bianco.
Alcuni fattori importanti
L’umidità è il fattore elementare per una buona conservazione del vino. Il valore dovrebbe idealmente essere compreso tra il 70 e l’80% senza però superare il 90% e scendere al di sotto del 60%. Una cantina troppo asciutta renderà i tappi di sughero permeabili e il tuo vino perderà i suoi aromi mentre si ossida. Tuttavia, una cantina troppo umida a lungo andare danneggerà etichette e tappi.
Inoltre, una temperatura controllata resta un buon alleato per conservare nel tempo le tue preziose bevande. Ovviamente sono da evitare brusche variazioni di temperatura che potrebbero incidere direttamente sulla qualità del vino.
La cantina perfetta
Controllando l’igrometria e la temperatura della tua cantina, copri i requisiti minimi per garantire la corretta conservazione e maturazione dei tuoi vini. Tuttavia, altri parametri come la luce e le vibrazioni possono svolgere un ruolo importante nello sviluppo a lungo termine delle vostre essenze.
Furto in cantina
Il rapporto dell’indagine “Ambiente abitativo e sicurezza” del 2019 disponibile sul sito web del governo francese, il 17% dei furti riguarda la cantina, il garage o il ripostiglio. Si raccomanda quindi di mettere al sicuro questa moneta se il valore supera un certo importo.
Proteggi una cantinetta elettrica?
È anche possibile! Sebbene la maggior parte delle cantine elettriche siano già ben attrezzate, è possibile assicurarsi che funzionino correttamente grazie a [Relax plug] e quindi essere avvisati in caso di interruzione. Se la cantina non è dotata di regolatore di umidità, è anche possibile aggiungere un [Sensore di umidità] per consentire il controllo dell’umidità e della temperatura.
Assicurare il vino contro il furto?
Specifico per ogni garanzia casa, a volte è possibile estendere queste garanzie in modo che la vostra polizza assicurativa copra anche la vostra cantina se ha un valore superiore a € 50.000. Solo la rottura e la rottura sono facoltative. Una delle condizioni che l’assicuratore può imporre è quella di attrezzare e mettere in sicurezza la vostra cantina (ad esempio con un sistema Nearsens). Ricorda inoltre di conservare le fatture delle bottiglie che hai acquistato e (anche se sembra difficile) di scattare foto regolarmente per avere l’evoluzione del tuo stock. Si prega di notare che il deterioramento del vino non è garantito dagli assicuratori.
